3. Pour Over – Perfekt Filterkaffe

Servicebeskrivelse

Pour Over er en af de mest anerkendte metoder til at brygge filterkaffe på en kontrolleret og præcis måde. Her lærer du:
 * Brygmetoder: Hvordan du anvender forskellige metoder som Chemex, V60 og Kalita Wave for at opnå den bedste bryg. * Vand og kaffe: Hvordan vandets temperatur og sammensætning påvirker smagen, og hvorfor kaffens oprindelse spiller en stor rolle i smagsoplevelsen. * Brew Ratio: Find den perfekte balance mellem kaffe og vand for at frembringe de bedste smagsnuancer.
 Kurset giver både teoretisk viden og praktiske færdigheder, så du kan opnå en dybere forståelse og færdigheder i kaffens verden – uanset om du er en hobbybarista eller arbejder professionelt med kaffe. 
Minimum 4 personer. 400kr per person. Varighed: ca. 2 timer Hvis der er flere deltagere end man kan vælge, skriv da en besked i vores chat