top of page
IMG_5236_VSCO.jpeg
IMG_5236_VSCO.jpeg
En del af vores DNA

Som I måske allerede ved, banker vores hjerte for Irland.
Vi er i Irland flere gange om året og forsøger at komme vidt omkring, men vi bruger altid nogle dage i Dublin.

 

Dublins kaffescene er helt utrolig, og de gør det virkelig godt. De fokuserer både på håndværket og det visuelle – både i præsentationen af kaffen og i indretningen af deres kaffebarer. Der er en kreativ energi i byen, hvor passionen for kaffe møder et kunstnerisk udtryk, og hver kaffebar har sin egen unikke personlighed.

IMG_5173_VSCO.jpeg
FullSizeRender_VSCO.jpeg
IMG_5279_VSCO.jpeg

Dublin

Brewlab

Du finder steder som “Brewlab” på Redmond’s Hill midt i Dublin, som virkelig minder om et laboratorium. Her er latte art i fokus, og præsentationen af kaffen er helt i top. Deres award-winning baristaer går i dybden med deres fortælling om kaffen – fra farm til bryg – og giver dig en oplevelse, hvor kaffe virkelig bliver en kunstform.

IMG_5174_VSCO.jpeg
IMG_5168_VSCO.jpeg

DIME Coffee Co.

IMG_5346_VSCO.jpeg

Thru The Green 
Coffee Co.

IMG_5271_VSCO.jpeg

The Fat Fox

IMG_5170_VSCO.jpeg

The Morning Bakery

FullSizeRender_VSCO.jpeg

Full Circle Roasters

AFCAFBFF-E93B-4943-9DE2-7F09753A51DF_edited.jpg
AFCAFBFF-E93B-4943-9DE2-7F09753A51DF_edited.heic

Dublin

Two Pups

Der er også steder, der er lidt mere low key, som for eksempel Two Pups. Et lille spisested, der serverer helt eminent kaffe. De kræser for detaljerne, og man føler sig næsten hjemme i deres hyggelige lokale med planter fra gulv til loft og en afslappet atmosfære, hvor alle er velkomne. Servicen er fantastisk, og du bliver altid mødt med et “How’s it going, love?” – et varmt og uformelt velkomsttegn på den irske venlighed. Det er den slags sted, hvor du ikke kun kommer for kaffen, men også for den stemning og de samtaler, der opstår rundt om bordene.

Stockflethsvej 14 

8400 Ebeltoft
Volden 21 
8000 Aarhus C 

Danmark
Info@aoifecoffee.dk// Chat

Fødevarestyrelsens
Smileyordning

Find de seneste kontrolrapporter
for vores kaffebarer her

Glad smiley fra fødevarekontrol
Glad smiley fra fødevarekontrol
Certificering af bæredygtig kaffe
Logo af Specialty Coffee Association
bottom of page